Det er lammesesong, og dét skal jeg utnytte til fulle. Hvorfor har jeg aldri kjøpt lammekjøtt før. Det er blitt september, og lammesesongen er i gang for fullt
Foccacia (lavkarbo). 29. 11. 2017 kl. 12. 02 i. Lavkarbo småretter. Én kommentar. Hei. Dette hjemmelagete foccicia - brødet smakte helt nydelig, og var perfekt tilbehør til gulrotsuppen (oppskrift på den kommer senere idag)
Mandelgrøt (lavkarbo). 12. 10. 2017 kl. 13. 29 i. Lavkarbo småretter. Ingen kommentarer. Hei. Mandelgrøt er en god og mettende grøt som holder deg stappmett i flere timer, og passer dermed bra for eksempel til frokost, før trening eller som kveldsmat
Sjokoladekjeks (lavkarbo). 19. 09. 2017 kl. 13. 32 i. Lavkarbo desserter. 4 kommentarer. Hei. Det er fult mulig å kose seg med lavkarbo mat også, kjeksene er også supre for de som bare vil kutte ned på sukkeret
Lasagne (lavkarbo). 18. 09. 2017 kl. 11. 59 i. Lavkarbo middag. Ingen kommentarer. Hei. Lasagne er kjempegodt og jeg har laget opp gjennom årene flere varianter av denne retten, blant annet med aubergin istedet for pastaplater, men idag har jeg byttet ut pastaplatene med spelt lomper
En garantert svor og saftig ribbe, og en rødkål det vil snakkes om i lang tid, og best av alt tilfredstillelsen av å lage et «outstanding» måltid på selve julaften