Kantarell

Kantarell

  • 7 Oppskrifter
Kantarellspaghetti

Kantarellspaghetti

Vi var på sopptur i helgen - og fant masse deilig kantarell. Når hvitløk-chiliblandingen begynner å putre, har du i kantarellene

Pickles med kantareller

Her er oppskrift på pickles med kantareller. ca 500 gram kantareller - bruk små, hele, eller del opp de som er større. ca 500 gram kantareller
Kantarelltid med syltede kantareller

Kantarelltid med syltede kantareller

Det er supert å kunne høste av naturen, og noe av det aller beste synes jeg at er kantareller. Kantarellhunden Ichiban er død, men jeg greide meg helt på egenhånd i dag
Risotto med bacon og kantarell

Risotto med bacon og kantarell

Risotto kan lages med mange gode ingredienser, og på høsten smaker det ekstra godt med kantarell. Rens kantarellen
Kantarellene våre

Kantarellene våre

Slik ser nyplukket traktkantarell ut. Det er ikke bare i Antibes kantarellen er kommet (det uthevede bildet over)