Jeg bruker Mill & Mortar «Columbo curry» som er nydelig på smak og passer til både kjøttogfisk. Jeg heller marinaden over kjøttfylte spareribs og setter i kjøleskapet
Den blir mye brukt i middelhavsområdet og kalles også for Provence-smør. Det er viktig at alle ingrediensen har samme temperatur, så la egg, sennep, eddik og olje stå i romtemperatur ca
Fiskekaker er utrolig godt, lettvint, sunt og billig. ) Valget i dag falt på fiskekaker. Etter å ha hatt to biler på verksted og i tillegg måtte skifte vinterdekk på begge, var det på tide å se på om vi kunne lage litt rimeligere mat
Butter chicken eller smørkylling er verdenskjent og en av de mest populære indske rettene. Det er de som sier at første gang man besøker en indisk restaurant bør og må man bestille butter chicken
Fritert fisk er kjempegodt På bildet over, ser du "fish and chips", engelsk gatemat som tradisjonelt lages av hysefileter, men du kan bruke sei, torsk eller brasme også
