Min Kokebok

Mer eller mindre vellykket, helst mindre. La dette heve i ca 30 min under plast. strø over gresskarkjerner og hev i 45 min. Forvarm ovnen til 225 C og stek i ca 40 min. Ta dem ut av formene og etterstek dem på rist med bunnen opp i ca 12-15 min. 40 min Ta dem ut av formene og etterstek dem på rist med bunnen opp i ca. 12-15 min Da får du en veldig sprø og fin skorpe

Så smelter jeg nougaten i mikroen i ca 2 minutt på 500wHa nougaten oppå marsipanen, å smør det jevnt utover, så det dekker det hele

Prøv det som tilbehør til hamburger, tapas, grillmat, biff, kylling, pommes frites og en god dipp eller prøv min hjemmelagde burger med løkringer og bbq-saus