Å lage kakemenn med vår datter vekker gode juleminner fra da jeg var liten. Vi bakte alltid mye med mamma før jul og kakemenn var nok noe av det vi laget mest av
Denne smaker som Pepperkaker, men er saftigere. Jeg har brukt kremostfrosting med et hint av ingefær i på mine siden den passer godt sammen med krydderkaker
Så pepperkakene mine ble litt tykke, men det smakte hvertfall pepperkaker. D I tillegg så er jeg mer fan av selve kakedeigen enn kaker, så som alltid ble det litt for mye pepperkakedeig-spising i forhold til pepperkake-baking
Jeg hadde egentlig ingen planer om å blogge mer i dag, men da skitur ble byttet ut med spontan baking, og resultatet ble sååååå godt kunne jeg ikke la være
Det så ut til å bli en høy flott kake så lenge den stod i stekeovnen, men - så snart jeg tok den ut, og satte formen på en rist for avkjøling begynte den å synke og synke, til slutt ble det en flat begredelig kake
