Denne oppskriften er bankers og det er den eneste jeg bruker til dette formålet. Selv om det er vinter får man friske bær i butikkene, så da er det bare å nyte smaken og drømme om sommer
Fortsatt med smaken av Retsina, fetaost og solmodne tomater i kroppen, lengtet jeg tilbake til moussakaen fra tavernaen på bryggekanten i den lille greske landsbyen på Kreta
