Greskinspirert moussaka
Kafè Luna
Kafè Luna

Greskinspirert moussaka
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1/2 løk
  • 2 fedd hvitløk
  • 500 g karbonadedeig eller grovmalt lammekjøtt
  • 3 tomater
  • 3 ss tomatpure
  • 2 ts oregano
  • 1/2 ts kanel
  • 1/2 ts nellik (malt)
  • 1 ts salt
  • ½ ts pepper
  • 1,5 ts brunt sukker
  • 1 dæsj rødvin (en kvart dl??)
  • 1-2 auberginer
  • 4-6 poteter
  • 15 minutter Legg dem utover i en ildfast, smurt form.
  • 3 ss smør
  • 2 ss hvetemel
  • 4 dl melk
  • 3 egg 1 neve Jarlsberg, revet
  • 1/2 ts salt
  • 1/4 hvit pepper
  • 1/2 ts muskat, revet
  • 4 ss parmesan, revet
  • 2 never Jarlsberg, revet

Instruksjoner

Les hele beskrivelsen

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.