Mine Favoritter

  • 3 Oppskrifter
Mine Favoritter

Kalvestek, langstekt i leirgryte

Fremgangsmåten er en miks av mine egne erfaringer om bruk av leirgryte sammen med det jeg har lært om langsteking av kalvestek fra en matartikkel av Viestad som sto i Magasinet for noen år siden
EN AV DAGENE BLIR DET PÅSKELAM

EN AV DAGENE BLIR DET PÅSKELAM

MEN I DAG BLIR DET LAMMECONFITE. Hva i alle dager er det. Selvsagt fransk, selvsagt innviklet og selvsagt så-så smakfullt
Brød i leirgryte

Brød i leirgryte

Dette brødet ble til ved litt fjerne forhold. Deigen ble laget, men i løpet av kvelden ble den avglemt…