Brød i leirgryte
Oppskrifter , Mat , Drikke - Superkokken.no
Oppskrifter , Mat , Drikke - Superkokken.no
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1 pakke tørrgjær
  • 1 l vann
  • 2 dl samalt rug
  • 1 dl solsikkekjerner
  • 1 dl sesamfrø
  • 1 dl havregyn
  • 1,7 l hvetemel
  • 1 ts salt
  • 2 ss olje
  • 30 minutter Fjern lokket og reduser temperaturen til
  • 220 grader Dette er en bløt deig, så jeg måtte la den få steke uten lokk i ca
  • 30 minutter Deretter reduserte jeg temperaturen ytterligere
  • 160 grader og lot brødet steke uten lokk i ca
  • 45 minutter Min erfaring er også at jeg burde ha delt deigen i to
  • 45 minutter vært tilsktrekkelig

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.