Hjemmelaget fiskegrateng er absolutt å foretrekke fremfor de man kjøper. Er litt mer å tygge på i den hjemmelagde, og ikke bare en most masse som de man kjøper ofte er
Lager du pesto selv, kan du variere pestoen etter smak og behag for pesto kan du lage av det meste. Bruk restene av de krydderurtene du har i kjøkkenhagen eller bruk opp den kvasten du kjøpte i butikken og ikke fikk brukt opp
Vi kaller den bare for limedressing – og dette er en av mine favorittdressinger spesielt nå i grillsesongen – men egentlig året rundt fordi den er en sånn “all around” dressing du vet -som smaker nydelig til kjøtt, fiskeretter og vegetarmat og denne limedressingen bruker jeg alltid på tapasbordet
under 30 minutter (inkludert ca. 10 minutter steking). gir ca. 30 små serinakaker. Åh som jeg koser meg med kaffe og serinakaker i det jeg skriver dette innleget
Jeg har laget en del kjeks i det siste og begynner å få sansen for det. Det er så raskt og enkelt og kan som oftest lages av det jeg allerede har i skapet
Min mors kålruletter er ett godt barndomsminne. Det var en av mine yndlingsretter. Nå er det mange år siden jeg har spist det -og det er på tide å tørke støv av denne kjente husmannskosten
Rundt, sunt og godt brød. Stekeovn 200 grader i ca. 40 minutter6 dl hvetemel + til utbaking3 dl sammalt hvete, grov2 dl små havregryn1 pk tørrgjær1 ts salt1 ts sukker5 dl lunken væske1 ss smeltet smør---1