Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 17 Oppskrifter
Mine Favoritter
THAI RED CURRY MED LAKS OG TORSK

THAI RED CURRY MED LAKS OG TORSK

Deilig og mager suppe i romjulen med sterk smak. Gjør seg godt etter både ribbe og pinnekjøtt, lutefisk og mange andre godbiter
Pasta med squash – og ricottasaus

Pasta med squash – og ricottasaus

Her følger en oppskrift på en god og kremete vegetar pastarett. Retten er lettlaget og smaker godt. Ricottaost kan byttes ut med cottage cheese
Rask tomatsuppe med egg og kikerter

Rask tomatsuppe med egg og kikerter

Suppen er full av vitaminer fra grønnsaker og proteiner fra egg og kikerter. I forbindelse med spørsmålsrunden for noen uker siden fikk jeg spørsmål om jeg kunne gi dere en oppskrift på en sunn, enkel og hjemmelaget tomatsuppe
Lakseburgere

Lakseburgere

Vi er veldig glade i laks. I dag lagde vi en variant – lakseburgere. Resultatet ble kjempegodt og kan brukes både mellom hamburgerbrød eller som vi gjorde, med en frisk salat av mango, eple og koriander
Tagliatelle med parmesansaus

Tagliatelle med parmesansaus

Tagliatelle med parmesansaus. 13. 05. 2016 kl. 27 i. Hovedretter italiensk. Én kommentar. Igjen lager jeg noe fra mitt favorittland, Italia
Pasta med ostesaus

Pasta med ostesaus

Kok pasten som anvist på pakken, og la den renne godt av seg. Stek løk i smør i stekepannen. Tilsett Crème Fraîche, vann og smuldret blåmuggost
Indisk "paella" med kokos og chili

Indisk "paella" med kokos og chili

Indisk "paella" med kokos og chili. 03. 04. 2016 kl. 20. 14 i. Blogg. Ingen kommentarer. Denne er både "hot" og "sweet" og sunn
Quesedillas de pollo

Quesedillas de pollo

OK, så tar jeg meg litt friheter når jeg navngir rettene jeg lager. Dette er jo strengt tatt kylling og speltlomper
Vegetar quesedilla

Vegetar quesedilla

Osten er sponset. Det er gøy å bli utfordret til å lage noe annerledes så da jeg ble spurt om å lage noen oppskrifter med ekstra moden Parmesan, prøvde jeg denne
Søtpotet fries

Søtpotet fries

Du vet sikkert at alle oppskrifter med poteter kan erstattes med søtpoteter. Det er i alle fall veldig inn for tiden
Pasta med laks i fløtesaus

Pasta med laks i fløtesaus

Denne raske pastaretten egner seg ypperlig til daglig konsum. Laks er jo rimelig for tiden, og denne tar så liten tid å lage at du må lete lenge etter unnskyldninger mht tidsnød