Gjæren røres ut i lunken (nesten kald) melk, ha halvparten av melet i bakebollen og smuldre smøret i melet, tilsett sukker, eggeplomme og kardemomme, spe med melk/gjær vekselvis med resten av melet
Det er ferietid og sommerværet lar vente på seg. Da er det godt å kose seg med noe inne. Jeg har laget en kringle/ krans i dag med deilig makronfyll og vaniljekrem
