På søndag er det som dere sikkert vet morsdag, og neste helg er det Valentines Day så jeg tenkte å komme med en liten oppskrift til dere for anledningen
Det er best å bruke kjøkkenmaskin med eltrekrok til dette, så deigen blir helt glatt og smidig. Lag melisglasur av melis og vann og fordel glasuren over hvetekransen
Denne hvetekransen er lett å lage. Se bilde under "Flett" deigen sammenSkjær av endene Legg den "flettede deigen på et stekebrett med bakepapir og form den som en krans Dekk til og hev denNår den er ferdig hevet pensler du den med et egg og streker den Her ser du bilde av den ferdige stekte kransen
Ha en stor klatt med vaniljekrem midt på rundingen og smør makronfyll på resten av deigen. Jeg fikk inspirasjon til å gjøre noe annet med bolledeigen etter å ha sett et innlegg på Pintrest
Disse er fylt medmakronfyll/mandelfyll, men de kan også fylles med tykt syltetøy, f. *Eggeplommene kan blandes med litt vann og brukes til å pensle bakverket med*
Jeg simpelthen elsker den sprø skorpen i kombinasjon med det saftige makronfyllet. Kaken behøver ikke å se helt perfekt ut (med mindre ikke det er viktig for deg)
Lag makronfyllet ved å male mandlene på mandelkvern og bland dem med melis. Det kan godt hende, men jeg får like bra resultat ved å tilsette smeltet smør sammen med væsken
Men jeg er sta som et esel og gir meg ikke, så derfor prøvde jeg meg frem med x-antall oppskrifter, og fant tilslutt en måte som funket for meg og som gjorde at jeg gikk det til
Orginalt fylles de med krem og kanskje syltetøy, mandelmasse eller makronfyll. Forbinder egentlig berlinerboller med fastelaven, men fastelavensboller er egentlig noe helt annet
Her har du vakre cupcakes med nydelig smak av vanilje, jordbær og hvit sjokoladekrem. Start gjerne kvelden i forveien med å gjøre klar den hvite sjokoladefløten
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.