I dag må jeg tilstå at jeg har fusket litt, da jeg var på den norske butikken Scandigo, hadde de ferdigpanerte rødspettefileter, de så så lekre og delikate ut at jeg ikke kunne stå for fritselsen, smaken stod ikke tilbake for utseende, vi koste oss virkelig med et nydelig måltid
Håper alle har hatt en fin helg så langt. Helg er virkelig deilig, og tid for ekstra kos. Er du i tidsklemma, men allikevel opptatt av å lage et skikkelig godt og sunt måltid, bør du prøve ut denne retten her
"Penang Goong" er en smakfull rett fra Thailand, som har en utrolig god og spesiell smak. Smaken av scampi, curry og fersk søt thai basilikum gjor denne retten til en stjerne