Hjorteskav med fyldig saus Denne retten ligner faretruende mye på finnbiff, men ettersom det er hjortekjøtt her må den jo ha et annet navn Torilds mat
Pinnekjøtt som julemiddag hjemme hos Skarnes Pinnekjøtt som er klart, kjøttet har sluppet knoklene. Pinnekjøtt er noe som hører julemiddager til. Denne gangen ble den ganske tidlig på grunn av besøk fra det store utland LeneHagaSkarnes
Elgskav / reinskav Dette er typisk høstmat og egentlig ingen rask mat å lage. Du kan få inntrykk av det hvis du kjøper en ferdig-pakke med frosset reinskav Mamma Britas matblogg