Kalkun

Kalkun

  • 3 Oppskrifter
Kalkun og protein-Snickers

Kalkun og protein-Snickers

Kalkun hører ofte jul og nyttårsaften til, og er for mange et smakfullt alternativ fra den litt tyngre julematen
Helstekt kalkun

Helstekt kalkun

Tin kalkunen i kjøleskap, eller så kjølig som mulig. Tørk av kalkunen innvendig og utvendig med tørkepapir
Helstekt kalkun

Helstekt kalkun

Tørk av kalkunen. Hell vann over kalkunen underveis i stekingen. Gni så inn kalkunen med smeltet smør, ca 100gr. Stee stekeovnen på 170 grader og legg kalkunen på en rist. Når steketiden er over lar du kalkunen hvile i 20 minutter før du skjærer den opp