Min mors kålruletter er ett godt barndomsminne. Det var en av mine yndlingsretter. Nå er det mange år siden jeg har spist det -og det er på tide å tørke støv av denne kjente husmannskosten
Tradisjonsrik husmannskost som har vært vanlig mat i hele Norge. Flesk er flesk, det blir brukt både sideflesk og bacon og duppen lages på ulike måter fra hjem til hjem
TINE Gudbrandsdalsost Original. 1TINE Skumma Kulturmjølk. 1TINE Kremfløte. 1sukkerSlik gjør du detDel brunosten i biter og ha i en gryte med skummet kulturmelk, fløte og sukker
Ha kjeks og smør i en matmølle, og kjør det sammen til du har en smuldrete masse. Fordel oreobunn-massen i 4 små kakeringer og sett formene inn i kjøleskapet mens du lager resten
"Hjemmelaget" kjøttpudding, godt som pålegg eller middag. . Du trenger til 2 store kjøttpuddinger. 2,5-3kg medisterfarse (lager ikke den selv for Gilde sin er god), 1 stor løk eller 2 små, 1-2 rød paprika
Heilnorskt snadder. Dette er snadder. Jeg lager alltid lapper på hytta om sommeren, og på sensommeren og høsten når kjøkkenbenken fylles med nyplukkede bær, eplemos og frysetøy
Inneholder produktplassering. Sveler er tradisjonsbakst fra Vestlandet. Stekes som små pannekaker. I 1971 begynte Fjord1 å servere sveler ombord i ferjene som knytter sammen samfunnene i Møre og Romsdal
