iris sin

iris sin

  • 15 Oppskrifter
Kanelknuter

Kanelknuter

Ingredienser. 1 kg hvetemel. 5 dl helmelk. 150 g sukker. 1 ts salt. 1 ts kardemomme. (gjerne nymalte frø. ). 1 egg. 50 g fersk gjær (du kan evt
Kaffe karamell kake med Sjokolade ganache

Kaffe karamell kake med Sjokolade ganache

Denne kaken synes jeg er utrolig god i smaken. Jeg elsker blandingen av kaffe,karamell og sjokolade. Kakebunnen lukter så utrolig godt og minner meg litt om Cappuccino is i smak og lukt
Hvordan fylle en kake!

Hvordan fylle en kake!

Flere innlegg på bloggen begynner å bli litt mer avansert dekorasjon, så i dag tenkte jeg det var på tide å vise litt av de grunnleggende teknikkene

Bringebærmousse

En bringebærmousse er veldig friskt og godt og passer i de aller fleste kaker. Jeg bruker den oftest som fyll i sukkerbrød kombinert med et lag vaniljekrem, men jeg synes også det er fantastisk godt med bringebærmousse i sjokoladekaker
Bringebærmousse til kake.

Bringebærmousse til kake.

Bringebærmousse til kake. 23. 09. 2014 kl. 18. 00 i. Kaker og søt bakst. 5 kommentarer. En deilig mousse til kake. Bringebærmousse
Fisk i form med løk og bacon

Fisk i form med løk og bacon

Det er så enkelt med slike middager der alt er puttet i samme form og lages ferdig i stekeovnen. Her er både rød og hvit fisk og poteter i samme form, og med en topping av bacon og løk smaker dette veldig godt
Bringebærmousse

Bringebærmousse

Denne er forholdsvis enkel, frisk og god. ) Nok til ei normal rund kake. 200 gr bringebærsyltetøy (jeg brukte hjemmelaget, men kan også bruke Noras fryste syltetøy
Skikkelig god sjokoladekake

Skikkelig god sjokoladekake

I helgen puslet jeg med et kakeprosjekt som jeg tenker å prøve å få til til et bryllup i september. Til dette prosjektet trenger jeg tre veldig tynne sjokoladekakebunner
Ferrero Rocher kake – Helt nydelig

Ferrero Rocher kake – Helt nydelig

Sjokoladen er kjent for sin hasselnøttsmak og den gode crunchy sjokoladen. Ferrero Rocher er en deilig sjokolade som mange gjerne kjøper på Tax free siden den er så dyr i Norge