SUPPE

SUPPE

  • 10 Oppskrifter
Gulrotsuppe med ingefær og fetaost

Gulrotsuppe med ingefær og fetaost

Dette var helt ok i lille M sine øyne, men tomatsuppe er fortsatt favoritten. Denne suppen vant imidlertid hos oss voksne – håper det smaker hjemme hos dere også
Linsesuppe med skinke på 1-2-3

Linsesuppe med skinke på 1-2-3

Ha skall og saft i suppen. La suppen småkoke i noen minutter. Server suppen varm, sammen med godt flatbrød
Linsesuppe med kjøttboller

Linsesuppe med kjøttboller

Idag vil vi dele med dere en oppskrift på Linsesuppe med kjøttboller. Brune linser kan brukes i blant annet supper, salater og stuinger
Søtpotetstappe

Søtpotetstappe

Skrell og skjær søtpotetene i jevne biter. Kok dem helt møre i vann, ca. 20 minutter. Hell av vannet og mos søtpotetene i en hurtigmikser eller med en stavmikser
Hjemmelaget buljong

Hjemmelaget buljong

Grønnsakbuljong. Ypperlig til pastasauser, risotto – og andre retter der man normalt bruker kraft eller buljongterninger
Potet- pastinakk og løksuppe

Potet- pastinakk og løksuppe

Høst er jo skikkelig suppetid, og her får dere oppskrift på en deilig suppe med gremolata. Tilsett varm vegetabilsk kraft/buljong og blend det til suppen er glatt
Gul suppe med spicy kikerter.

Gul suppe med spicy kikerter.

Gul suppe med spicy kikerter. Gul suppe høres kanskje ikke så delikat ut. Det det er er bakt butternut squash suppe