indisk

indisk

  • 3 Oppskrifter
GARAM MASALA, HJEMMELAGET KRYDDERBLANDING

GARAM MASALA, HJEMMELAGET KRYDDERBLANDING

Garam masala er en blanding av forskjellige krydder som er mye brukt i det indiske kjøkken. Det er vanlig å lage sin egen krydderblanding i India og derfor kan det være like mange forskjellige oppskrifter som det er kjøkkenskrivere
Oppskrift Kylling Tikka Masala

Oppskrift Kylling Tikka Masala

Jeg elsker indisk mat. For meg er alle de indiske sausene i du får kjøpt på dagligvare butikkene det samme som å spise sushi fra kjøledisken på kiwi
Kylling tikka masala

Kylling tikka masala

Denne retten finner man garantert i menyen på en indiske restaurant. Så enkelt, så godt. Stekte kyllingbiter i kremet currysaus