Mat

Mat

  • 16 Oppskrifter
Tapas; Spinat fylte sjampinjonger

Tapas; Spinat fylte sjampinjonger

Fredag igjen folkens,utrolig hvor fort disse fredagene kommer,men på den annen side så er det greit for nå nærmer vi oss jo sommeren
Peshwari naan

Peshwari naan

Jeg liker de med en kopp masala chai og det er ikke min favoritt til krydret mat. Peshwari betyr fra byen Peshawar som nå ligger i Pakistan
Kålrabistappe

Kålrabistappe

buljong, enkelt og godt, fløte, grønnsaksmos, grønnsaksstappe, kålrabi, kålrabistappe, kålrot, kremet kålrabistappe, krydderurter, lettmatfløte, matfløte, mektig kålrabistappe, muskatnøtt, nutmeg, rosmarin, rotmos, smør, timian
Butternut squash & quinoasalat

Butternut squash & quinoasalat

Cherrytomater. Cherrytomater. Hva i alle dager. Butternut squash er noe man ikke ser alt for ofte på en norsk tallerken
WRAP MED TOFU OG PEANØTTDRESSING

WRAP MED TOFU OG PEANØTTDRESSING

Bruker sjelden soyaprodukter, men gøy å prøve forskjellig mat. Vi kjøpte økologisk tofu på CC MAT. 1 pakke tofu (250 gram)
Grove, saftige frokostbrød

Grove, saftige frokostbrød

Det kommer besøk til helga, og da ville jeg diske opp med mine klassiske frokostbrød. Disse lagde jeg kjempeofte før, og har liksom bare blitt til Ingvilds rundstykker
Næringsrik og supersunn sjokolade mousse

Næringsrik og supersunn sjokolade mousse

Hellu. Popper bare innom for å friste dere med sjokolademousse med et snev av mandel. Jeg har vell postet varianter av denne oppskriften en håndfull ganger før, men gode ting bør jo gjentas
Pupusa

Pupusa

Pupusa er den mest utbredte matretten i El Salvador. Dette er en tjukk og håndlaget maistortilla fylt med ost
easy to make tortillas

easy to make tortillas

Disse går det fint å lage opp en haug av, også fryse ned med litt matpapir mellom hver. 0. easy to make tortillas
Sprøstekt søtpotetpizza

Sprøstekt søtpotetpizza

Creme fraiche og mozzarella passet perfekt til søtpotetbunnen, spesielt med de soltørkede tomatene og oregano på toppen