favs

favs

  • 10 Oppskrifter
Kylling i fyldig peanøttsaus

Kylling i fyldig peanøttsaus

Jeg er veldig glad i Kylling med Sataysaus, men hver gang jeg spiser det ønsker jeg meg liksom mer saus, med mer av alt
Frityrstekt Kylling i Søt Saus

Frityrstekt Kylling i Søt Saus

Når sant skal sies, så elsker jeg å gå i de utenlandske matbutikkene. Jeg finner alltid noe nytt og i går var ingen unntak
Kylling Korma

Kylling Korma

Gårsdagens middag var den beste på lenge. Det eneste jeg angrer på var at jeg ikke lagde mer. Denne skal opp på mine favorittoppskrifter, uten tvil
Kinesisk cashew-kylling med ris

Kinesisk cashew-kylling med ris

Salaam aleikum, god kveld. I dag tenkte jeg slå til og gjøre noe jeg skjelden gjør. Jeg har laget kinesisk mat
Kinesisk biff med løk

Kinesisk biff med løk

Ingredienser. 400-500 g biffkjøtt2 fedd finhakket hvitløk2-3 ss finhakket ingefær1-2 grovhakket løk3 ss vann2-3 vårløk, skjært i skiver på skråMarinade

Fufu - afrikansk mos av yams eller kokebanan

Skrell yams mens den er tørr, skjær i biter og skyll deretter i kaldt vann. Du kan alternativt bruke kokebanan (del bananen i fire store biter og skrell av skallet)
Innbakt indisk kylling

Innbakt indisk kylling

Dette er kosemat i ordets rette forstand. Kjempe godt på sene høstkvelder, gjerne med et glass vin til

Chicken Biryani

Indisk mat er noe av det beste jeg vet av etnisk mat. Jeg elsker lukten og smaken av alt krydderet og at det brenner i munnen, for indisk mat skal være sterk

Murg Biryani

Ingredienser. 1 kg. kylling (helst kyllingfilet). 2-3 ss biryani-krydder (eks. av market Laziza). 2 ss matolje
Kylling Biryani-Khao Mok Gai

Kylling Biryani-Khao Mok Gai

Jeg har planlagt å lage ei lille bok eller en brosjyre om populære mat i Thailand som bruker mye krydder