tirsdag 22. mai 2012. Lyst italiensk brød. Å, for et deilig brød dette var. En fantastisk sprø skorpe, frembrakt av dusjing av overflaten en rekke ganger under steking samt heving under fuktig klede
Resultatet ble en kjempefrisk og sommerslig rett som jeg selvsagt vil dele med bloggleserene mine. Det er så mange av dere som spør meg hvilke mageøvelser jeg gjør og vil vite "hemmeligheten bak magemusklene" mine
Har du noen gang sett i kjøkkenskapet ditt og tenkt at “jøss, her er det mye greier”. Noen ganger forundrer det meg at vi har så mye i skapene som vi ikke bruker
Når høsten kommer, er det supergodt med litt hot mat. Chili con carne er en klassisk tex mex rett, denne varianten lages med strimlet svinekjøtt og uten noen ferdige krydderblandinger
Vel, meksikansk og meksikansk. strengt tatt vet jeg fint lite om dette er noe meksikanerne selv spiser noe særlig ofte, men gryten har i det minste en del meksikanske elemener i seg, som chili,jalepenos, fersk koriander og cumin
Jeg er veldig glad i supergrønnsaken brokkoli siden den er ekstra rik på vitaminer og mineraler så jeg spiste bare 1/2 brokkoli ved siden av, pluss at jeg drysset over en neve usaltede cashewnøtter
"Peanut sauce, satay sauce, bumbu kacang, sambal kacang, or pecel is a sauce widely used in the cuisines of Indonesia, Malaysia, Thailand, Vietnam, China and Africa
Vafler altså. Det er liksom en sånn glemt skatt, det. Himmel så godt det faktisk er. Derfor bestemte jeg meg for å lage en porsjon vafler da svigermor kom en tur på besøk