Terteskjell var nymotens selskapsmat på 60'tallet og populært helt frem til 80'tallet ✿⊱. Oppfordrer alle besteforeldre å lage terteskjell til barn og barnebarn i løpet av sommeren ✔
Oppskrift på en god gammel tradisjonsrik rett på bloggen i dag. Kjøtt i mørke, eller sosekjøtt som den også kalles, var en veldig vanlig søndagsrett i gamle dager, på 50- og 60 – tallet
Tomatsuppe er perfekt hverdagsmat særlig på kjølige dager. Med bacon blir suppen mere mettende og får en fyldigere smak, og finstrimlet sprø purre gir suppen en ekstra knasende sprø konsistens
I dag ble det en enkel Sitron Laks til middag, servert med poteter og Brokkoli. Litt olivenolje i bunnen av en ildfast form, 4 lakse fileter, litt salt, pepper og sitronpepper, litt sitronsaft og to sitronskiver, 225 grader midt i ovnen i ca 25 minutter
Posted by Torill Anita. Tweet. Dette er en variant av den klassiske sommerretten «blomkål med flesk». For meg er dette typisk sommermat som smaker ekstra godt med ferske grønnsaker
Med så fine og rimelige blomkål som det ligger i butikkhyllene nå, må vi finne frem den klassikeren fra 70 -80 årene, da var dette sommermat fremfor noe
½ kg spekesild som ”vannes ut” i melk noen timer2 rødløk i skiver 1 gulrot i tynne skiverNoen hele tyttebærLitt sylteagurk Og /eller andre passende godsakerLake kokes og avkjøles av1 dl 7% eddik2 dl vann1 ½ -2 dl sukker
