CRISPY DUCK OG WONTON Når jeg skal kose meg på restaurant bestiller jeg ofte crispy duck, og det er lettere å lage det hjemme enn du tror CHRISTIANS HOT & GODT -
Helstekt indrefilet med ratatouilleindrefilet av svin. ca. 400. g. 1. ts. salt. 1⁄2. pepper. 2. ss. olje. hakket bladpersille eller salvie. stk. rødløk. båt. hvitløk. grønn squash www.matprat.no
Andebryst med ovnsstekte grønnsaker, potet- og sellerirotmos og rødvinssaus God søndagsmiddag. God søndagsmiddag. 1 andebryst (2 pers)Skjær ruter i skinnet, og legg andebrystet med skinnsida ned i varm stekepanne Ikke bare fugl og fisk - en matblogg
Biff Wellington Biff Wellington er indrefilet av okse, surret i en blanding av sopp og hvitløk, parmaskinke og til slutt et lag butterdeig Kjoekkenmagi
Kjoekkenmagi
