Plukkfisk kaker med reker. 06. 04. 2016 kl. 16. 19 i. Fiskeretter. 5 kommentarer. I går hadde jeg lettsaltet torsk med poteter og gulerot til middag, nydelig og god mat
Hjemmelaget fiskegrateng. Jeg tror ikke jeg har laget fiskegrateng selv mer enn 1 gang. Ikke at vi pleier å spise frossengrateng så ofte heller, det blir som regel helt andre typer fiskeretter som blir laget hos oss
Det er så enkelt med slike middager der alt er puttet i samme form og lages ferdig i stekeovnen. Her er både rød og hvit fisk og poteter i samme form, og med en topping av bacon og løk smaker dette veldig godt
En skikkelig digg lakse-nyvinning. Laks med cajunsmak. Skikkelig digg. Nammis. Madammen og jeg var inspirert til å prøve noe nytt på laksefronten, så da idéen om cajun-laks kom på bordet, slo vi til på flekken
Dagens klippfiskgryte er enkel og rask å lage. Et flott middagsmåltid du kan lage kvelden i forveien og bare sette i stekeovnen når du kommer hjem fra jobb
I barndommen med kjentes det som om vi hadde fisk åtte gongar i veka. Men eit av høgdepunkta var dagen derpå klippfiskmiddagen, då restane blei til «plukkfisk»
Torskegrateng med bacon. 05. 02. 2016kl. 14. 56 i. fiske retter. Ingen kommentarer. 800g torskefilet
3 dl kremfløte
2 dl creme fraiche
100g Philadelphia ost
Salt og pepper
1 gul løk
2 Ss tomatpuré
1 pakke bacon
Restemat. 28. 12. 2014 kl. 22. 42 i. mat. Ingen kommentarer. Kjøleskapet er fullt av rester og hverdagen venter, så nå står operasjon restemat på dagsorden
Karri og cayennepepper gjør denne laksemiddagen spennende og gir masse god smak. Retten er lettvint å lage og det at den også er supersunn blir en fin bonus på toppen
