Denne kaken bakte jeg til min søster. Hun skulle ha den med til sommerns sangkafe. Marsipankake. 1 bløtkakebunn(oppskrift her)3 dl bringebærsyltetøy(eller annet)6 dl fløte5 dl vaniljekrem1,5 pk marsipan gjerne Landlord fra REMAMaisennamel til utbakinglitt sukkerpynt, blomster eller roserDel kaken i to og smør alt syltetøyet på den ene delen
Fikk spørsmål fra en kollega om jeg kunne bake til bryllupsfesten hans denne helgen, og det var allerede såpass mange andre som skulle bake, at alternativet som stod igjen var marsipankake
Da var helgen her igjen og det er klart for ny kake. Butikken i dag bugnet over av blåbær, bringebær og jordbær, så det måtte bare bli en kake med masse bær i dag