Kan kjøpes på de fleste innvandrerbutikker som selger varer fra sør-øst Asia. Tom Yum er en sur-sterk suppe fra nord-østlige Thailand, Isann, og er en Thailands nasjonalretter sammen med Som Tom (papaya salat)
Jeg har smakt laks på "asiatisk" vis mange steder, ofte i en god, klissete marinade. Resultatet ble slik jeg hadde ønsket meg, asiatiskinspirert laksefilet marinert i en sort, skinnende, smakfull saus