Selv om det er på vinteren blåskjellene er på sitt beste, deler jeg denne oppskriften nå. Dette er en god, varmende suppe som jeg synes passer perfekt når høsten snart gjør sin entre
Rens og del soppen i jevne biter. Grovhakk ruccolasalaten. Vask blåskjellene godt i rennende kaldt vann. Kast ødelagte skjell og skjell som ikke lukker seg hvis du "kakker" på dem
Blåskjell er noe av det beste jeg kan få og nå på vinteren er de på sitt beste. Blåskjell er også veldig sunt, da de inneholder mye vitaminB12 og selen
Denne Kylling gryta er knallgod, kremete i konsistensen og med mye smak. Server gjerne litt godt. brød til, og med revet Cheddar eller parmesan ost på toppen, helt nydelig
