Italia er mitt favorittland når det gjeld mat. Frankrike er fint, og kokkane og smakane er i verdstoppen, men italienarane gjer ting så enkelt, og får mykje ut av lite
Sett deigen. Ha mel, salt, tørrgjær og gresskarkjerner i en bolle. Spe på med kaldt vann og appelsinjuice og rør deigen kjapt sammen med en sleiv eller en skje
Pannekaker er godt det, men det er jo så utrolig kjedelig å steke dem. Da er ovnspannekake løsningen. Hvis du vil ha en ganske tradisjonell utgave med bacon og blåbær, så finner du den her
Slå sammen egg, melk, salt og pepper i en liten bolle. Rens og skjær opp løk, sopp, paprika i smått og surr de noen minutter i litt olje i en stekepanne
