gjærbakst

gjærbakst

Focaccia

Focaccia

50. g. gjær. 6. dl. vann. 1. ts. sukker. salt. 2. olivenolje. kg. hvetemel. ss. olje , til smøring av langpanne. 3. grovhakket frisk rosmarin
Speltrundstykker med havregryn og linfrø

Speltrundstykker med havregryn og linfrø

God morgen. Hva er vel ikke en søndag uten en deilig oppskrift dere kan hive dere i gang med. Disse rundstykkene har jeg laget før og de er en favoritt hos meg
Dagens oppskrift: proteinrike scones

Dagens oppskrift: proteinrike scones

Dagens oppskrift. proteinrike scones. 17. 03. 2016 kl. 09. 35 i. mat. 14 kommentarer. Hei. Våknet opp til nydelig sol og fuglesang i dag
MORMORS LUFTIGE MAKRONSNURRER

MORMORS LUFTIGE MAKRONSNURRER

Det sies at å elte inn mykt smør i deigen til slutt skal gi et ekstra luftig og godt resultat på det ferdigstekte bakverket
Hvetestang med vaniljekrem

Hvetestang med vaniljekrem

Gjærbakst. Gjærbakst. 16 i Gjærbakst. 16 i Gjærbakst. Hvetestang med vaniljekrem. 31. 01. 2017 kl. 11. 16 i. 2 kommentarer
Hjemmelagete pizzasnurrer

Hjemmelagete pizzasnurrer

Hjemmelagete pizzasnurrer. 10. 11. 2016 kl. 19. 42 i. mat. 14 kommentarer. Hei. Pizzasnurrer er veldig populært hjemme hos oss - da forsvinner maten på et blunk
Skillingsboller fra Bakeriet i Lom

Skillingsboller fra Bakeriet i Lom

Smelt smøret i en kjele og tilsett melken. La blandingen bli fingervarm, ca 37°C. Smuldre gjæren i en bakebolle, hell over
Kanelboller å rive av

Kanelboller å rive av

Ingredienser til gjærdeig. 250g mel. 10 g fersk gjær (romtemperatur). 150 ml varm melk. 50g sukker. 25g usaltet smør (smeltet)
Deilige Kanelboller

Deilige Kanelboller

Hva er vel bedre enn ferske kanelboller og en kopp varm kakao i vinterkulden. Disse er supergode, oppskriften holder til ca 25 Kanelboller
Skillingsboller

Skillingsboller

Nystekte skillingsboller med kanel i svingene og sukker på toppen. Nammis. Når duften av nystekte skillingsboller sprer seg utover blir det liksom alltid litt ekstra folksomt
Brytebrød til helgen

Brytebrød til helgen

Gjærbakst. #brytebrød #morshjemmebakte #ferskbakst #gjærbakst #matfoto #oppskrift #bake #famwangaasegg #turmat
Fine Rundstykker med sesamfrø

Fine Rundstykker med sesamfrø

Så er det søndag ettermiddag igjen. Helgene raser avgårde og i morgen starter "min" gruppe på kakekrigen
Rundstykker med sesamfrø

Rundstykker med sesamfrø

Innimellom blir vi vel alle litt lei av å spise brød hele tiden,da kan det være veldig kjekt å ha noen deilige rundstykker i fryseren å kose seg med
Halvgrove rundstykker

Halvgrove rundstykker

God kveld, dere. Her har det virkelig gått i ett siden vi hørtes sist, med bibliotekbesøk og (over)trøtte barn
NORDLANDSLEFSER

NORDLANDSLEFSER

Disse er gode nystekte, men det går også godt an å fryse dem noen uker, da uten fyll. Greitt å ha litt på lur om noen skulle stikke innom
Pizzasnurrer

Pizzasnurrer

Gjærbakst. mandag 4. juli 2011. Pizzasnurrer. Vi skulle nylig ut på en lang biltur, og jeg tenkte det var lurt å ha med litt god nistemat

Herlige makroner

Jeg har noen ting som jeg virkelig ønsker å forbedre meg på og det er gjærbakst. Jeg baker ikke så mye gjærbakst og trenger å bli flinkere der ja
Prinsessekake – Kaken alle elsker

Prinsessekake – Kaken alle elsker

Den egner seg godt til frysing, men som med all gjærbakst smaker den absolutt best nystekt. Alle elsker prinsessekaken
Lunsjmuffins med gulrot, ost og skinke.

Lunsjmuffins med gulrot, ost og skinke.

Noen ganger går jeg lei av brød. Særlig som matpakke. Så derfor prøver jeg meg litt frem for å finne et godt, velsmakende alternativ som gutta kan ha i nista si
Barnas polarbrød

Barnas polarbrød

Vi har vinterferie og barna er med på det som er av matlaging, enten det er å dele opp pølser til pølsegrateng eller bake kanelboller til besøket nordfra