Saftige grillspyd med friske smaker av gurkemeie, karri, ingefær, hvitløk og vårløk sammen med frisk limedressing av tyrkisk yoghurt, limesaft og koriander
Her er en rask og god rett, som minner veldig om gresk gyros. Det er krydderene som gjør susen. Bruk gjerne ferdig pitabrød som du varmer noen minutter i ovnen
Jeg elsker indisk mat. Curry & Ketchup og Village Tandoori er to av mine favorittsteder i Oslo. Noen ganger så har man ikke mulighet til å bare dra dit fordi man får litt cravings
Da jeg søkte på nettet etter oppskift kom det opp utallige måter å lage tikka masala på, men endte til slutt opp med å ta utgangspunkt i "trine's matblogg" sin oppskrift
Dette er en vanvittig smakfull basmatiris med indiske krydder. Den sterke gule fargen fra gurkemeie stråler opp enhver tallerken, mens krydderne kanel, nellikspirer, ingefær og kardemomme gir risen en varm og nydelig smak
Pakistansk biryani. 05. 08. 2014 kl. 19. 48 i. Ris/risretter. Én kommentar. Min afganske venninde som er gift med en pakistaner lærte meg denne utrolig gode biryanien
