Student

Student

Sunnere pai - mager og proteinrik

Sunnere pai - mager og proteinrik

Jeg er faktisk veldig glad i pai, det er en lettvinn løsning og helt genialt hvis man har masse rester i kjøleskapet man ikke helt vet man kan bruke til
Kremet kylling i peanøttsaus

Kremet kylling i peanøttsaus

Hei og hopp. Det snør, det snør, tiddelibom. Jeg sitter og venter på at mini skal våkne slik at vi kommer oss på juletrefest, men inntil da har jeg et deilig middagstips til dere
Kremet pasta med pesto og grønnkål

Kremet pasta med pesto og grønnkål

Denne altså. Her er det mange gode smaker på en gang. Det fine med denne retten er at den krever ytterst få ingredienser og lages på 15 minutter
Hjemmelaget chicken tandori

Hjemmelaget chicken tandori

I dag har jeg testet ut en oppskrift som skjønne Kristine Weber delte på bloggen sin tidligere i uken
SUNNE SPELTPANNEKAKER MED HAVREGRYN

SUNNE SPELTPANNEKAKER MED HAVREGRYN

God morgen. Hvem er klar for å starte søndagen med en deilig pannekakeoppskrift. Disse laget jeg med siktet speltmel, men det går fint an å bruke andre meltyper
Tom kha suppe – vegetar <3

Tom kha suppe – vegetar <3

Heisann, da er det jammen det helg igjen og 1 april – har dere blitt lurt. Jeg har gått meg en lang tur i finværet og satt ganske lenge å koste meg i sola med ei jeg ble kjent meg for litt siden i botanisk hage
Kylling i kokosmelk

Kylling i kokosmelk

Det er ikke alltid man kan blogge da andre ting kommer i veien, som f. eks. når ungen kommer hjem med de kjente "første halvåret sykdommene fra barnehagen"
Deilig kremet Kylling gryte

Deilig kremet Kylling gryte

I dag har min bedre halvdel bursdag og da måtte han jo få noe god mat. Denne kylling gryten er fantastisk deilig, masse smak og en kremete konsistens
Laks med karri og grønnkål

Laks med karri og grønnkål

Karri og cayennepepper gjør denne laksemiddagen spennende og gir masse god smak. Retten er lettvint å lage og det at den også er supersunn blir en fin bonus på toppen
Indisk gryte med squash og brokkoli

Indisk gryte med squash og brokkoli

Denne retten ble til en sen ettermiddag hvor vi ikke helt visste hva vi skulle spise. Med utgangspunkt i en annen oppskrift, Quorn tikka masala, tilberedte vi en deilig restegryte med det vi hadde tilgjengelig i kjøleskapet
Gratinerte spiss paprika- deilig snacks :)

Gratinerte spiss paprika- deilig snacks :)

Gratinerte spiss paprika- deilig snacks. ). 19. 04. 2016 kl. 16. 25 i. Snacks. Ingen kommentarer. Dette er super enkelt og godt som en snacks eller når du bare har lyst på noe godt
Middagspai med søtpotetbunn

Middagspai med søtpotetbunn

God Fredag. Når eg lager noke nytt tar det gjerne dager, veker og måneder før det havner her på bloggen
Gratinerte poteter med hvitløk, persille og bèarnaise

Gratinerte poteter med hvitløk, persille og bèarnaise

Disse potetene er grovmost og rørt inn med finhakket hvitløk, vårløk og persille. Så har de fått smak av bèarnaise saus og en god neve med revet ost som gir de en cheesy kjerne og et sprøstekt ytre
FYLT SØTPOTET

FYLT SØTPOTET

FYLT SØTPOTET. 11. 06. 2015 kl. 17. 20 i. Oppskrifter. 5 kommentarer. Dagens gode middag ble fylt søtpotet. Dette er en favoritt jeg aldri blir lei
Omelett muffins - supert til lunsj

Omelett muffins - supert til lunsj

Omelett muffins - supert til lunsj. 17. 04. 2016 kl. 19. 20 i. mat. 12 kommentarer. Hei. Her kommer en reprise på omelett muffins, de er raske å lage, smaker kjempegodt og passer supert til både frokost, lunsj og til kvelds
Søtpotetchips/ Sweet potato fries

Søtpotetchips/ Sweet potato fries

Åå, disse er så gode. Noen ganger blir jeg så inderlig lei av vanlig middagstilbehør som poteter og ris, men disse chipsene her er en perfekt motvekt til kjedelig tilbehør
Hjemmelaget tomatsuppe

Hjemmelaget tomatsuppe

Rens og del opp løk og hvitløk. Smelt smøret i en kjele. Tilsett løk og hvitløk, og rør til løken blir myk og blank
Kremet tomatsuppe ala Fitcouple

Kremet tomatsuppe ala Fitcouple

Rens, skyll og fin hakk lø kog hvitløk. Varm opp en dyp stekepannen eller kjele på middelsvarme med 1 ss olivenolje, tilsett løken og la de steke til det er gyllent
Pad Thai med kylling

Pad Thai med kylling

En deilig frisk wok med masse smak. Akkurat passe mild til å passe for hele familien. Nammis. Finnes det en bedre følelse enn å gå løs på en tallerken rykende fersk Pad Thai
12 sunne, enkle tips til lunsj & matpakker!

12 sunne, enkle tips til lunsj & matpakker!

Det er Søndag og ei ny veke står for tur. Det er mange som har etterspurt ett innlegg der eg kommer med sunne, raske, enkle tips til lunsj / mat i lunsjboksen