Slike lefseruller er alltid populære enten det er på tapasbordet eller på koldtbordet, de smaker nydelig til en velkomstdrink ellr en cocktail og det er det fatet på tapasbordet som først blir tomt
Jeg ble inspirert da min gode venninne som sjelden baker noen ting, lagde lignende til meg i helgen. Det finnes mange typer havregrynsrundstykker på nettet, men her er altså min versjon
La alt kose seg og få litt glans i pannen (ca fem minutter fra du tilsetter grønnsakene) Når timen har gått har du bacon og grønnsaker i gryten med kjøttblandingen sammen med vin og soyasaus
30 min Passe porsjon tilsvarer 1/6 del av formen servert med salat og grønnsaker. Man kan godt si at FIT på 30 dager har fått en litt humpete start denne gangen
fem min. La suppen koke i 15-20 min. I helgen hadde vi arrangert baby-shower for Nora, den sprekeste, herligste og flotteste kommende mammaen jeg vet om
Disse belgfruktene er kolesterolsenkende (noen kjæresten min må passe på), de kan derfor virke forebyggende på hjertesykdommer (spesielt sammen med hvitløk), grønnsaken gir stabilt blodsukker og forebygger derfor diabetes, de har prebiotisk virkning og er derfor bra for tarmfloraen, de inneholder jern som mange kvinner trenger, og mangan som er et viktig antioksidant samt magnesium, som inngår i en rekke prosesser i kroppen
Min sønn er egentlig ikke så glad i fisk, men denne middagen digger han. Stek laksefiletene maks 3 minutter på hver side og la den hvile 3-4 minutter før den spises
Det viktigste er paprika, chili, spisskummin, koriander salt og pepper. Skjær kyllingen i strimler og stek den på litt over middels varme i 3-4 minutter - legg til sideHakk løk og paprika og stek dette på middels varme i ca fem minutterTilsett kyllingen, kryddermiks, tomatpuré og vannSkru ned varmen og la det surre i 4-5 minutter. Stek i 15-20 minutter eller til osten har smeltet. 40 minutter
Enkel, god og ukomplisert mat til hverdags er min favoritt. 20 minutter og avkjøles på rist. Jeg blir glad når jeg lager og spiser mat som booster kroppen med næring og energi
Lag fantastiske eltefrie brød med minimalt arbeid, i tillegg er det supergodt og holdbart. Deigen skal jobbes litt med innimellom, men tar bare et par minutter per gang
En aldri så liten treat for dere som ikke rakk å bli med på FIT på 30 dager for denne gang. Vi har nå gått halve veien, og jeg sitter alt å funderer på hva jeg skal gjøre etter disse 30 dagene for å hjelpe dere et skritt videre
Jeg ligger som et slakt i sofaen etter en vellykket familiebursdag for min eldste sønn. Pisk eggehviter i fem minutter og tilsett så gradvis sukker, en spiseskje av gangen
