Polarbrød har lenge stått på to do listen min, men siden stort sett alle matbloggere har sin versjon av disse brødene måtte jeg forske litt før jeg fant frem til en oppskrift som du ikke finner alle andre steder
så dette er et sunt og ikke minst godt brød. hvelv deigen ut på et godt melet underlag, og kna den godt sammen sånn at du får ut all "luften" del deigen i to emner og form emnene til fine brød
Deilig brød med crispi skorpe. -) Det er gøy å steke brød i leirgryte. Rull deigen sammen til et brød og legg det i leirgryten til heving til dobbelt så stort, tildekket med et håndkle el
Jeg er hjemme alene i kveld, og jeg syns det er utrolig kjedelig å lage middag til en. Derimot benytter jeg mulligheten til å ha nybakte ciabatta med godt pålegg til middag
