Jeg har skrevet en oppsummering på norsk for de som ikke liker så godt å høre på engelsk, men dersom du vil høre intervjuet førstehånds så finner du det her
Bacon er et godt alternativ om duikke får tak i chorizo. Jeg vil også samtidig benytte anledningen til å takke alle som fant veien til Marias Salt & Søtt etter forrige gjesteinnlegg (du finner det her), og ønske alle nye lesere velkommen inn i mitt univers fylt med herlig mat
Dette var dagens variant,bruk det krydder du ønsker. (nja, ertestuingen var vel ikke helt deres idè. Deretter lager du den vidunderligste saus av buljongen
Smaken er kompleks og mild, og ikke så utpreget som smaken av søtt, surt, salt og bittert. Behandlingen kan være modning, mørning, salting, tørking, røyking, fermentering (gjæring), ulike kokemetoder eller steking
Det er en sammenheng mellom et sunt stoffskifte og din helse, og da snakker jeg ikke bare om vekt, men også om energinivå, overskudd og en kropp som fungerer som den skal
Rører du for lite blir de fylt av luft og rører du for mye flyter de for mye ut (mine ble rørt akkuratt for lite, noen av makronene ble akkuratt som marengstopper, litt fylt med luft)
Når jeg får inn kostholdsplaner til analyse er det nemlig noen ting som går igjen hos veldig, veldig mange og det er ikke for mye mat, nei det er for lite mat som inneholder sunt fett, esensiellle amionsyrer (protein) og nok frukt og grønt
Matglede og nysgjerrighet på ny mat er viktig å dunke inn i den oppvoksende slekt. Og ikke minst er hverdagsmaten viktig for barns forhold til mat og gode matvaner
Dette betyr at hvis du spiser mindre energi enn dette så vil kroppen din med tiden måtte gå løs på andre ting som den altså ikke skal ,for å kunne holde legemet ditt gående
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.