Knus banan sammen med egg og fløte i en bolle. Disse gikk ned på høykant til frokost og var med i matboksen- samtidig er de gjort på 1-2-3 med kun 3 ingredienser til ca
Vi lagde vårruller, kylling klubber/vinger og tempura-fritert svinekjøtt m/ ris, salat og en "Thai-salat" som vi var så heldig å få oppskrift på fra Wanida
Mormor kom fra Budapest, og hadde selvsagt friskt i minne alle godsakene som fantes der før krigen, og da hun endelig fikk en viss råvaretilgang var hun ikke sen med å lage fantastisk bakst
Emnet var emulsjoner, så betegnelsen doktorgrad i saus er ikke så langt unna sannheten. Guro er ansatt ved Gastronomisk Institutt i Stavanger og er også utdannet sivilingeniør i kjemi- og bioteknologi med fordypning i organisk kjemi ved NTNU i Trondheim og Insai Toulouse
Det har alt blitt lagt ut endel info her på bloggen, og bare for å være sikker på at alle har fått med seg alt har jeg nå samlet disse innleggene i dette innlegget
Ettersom jeg ønsker at vi skal spise mer grønnsaker så har jeg i denne oppskriften laget blomkålsaus istedet for vanlig hvit saus, og grønnsakspølser istedet for skinke
Rør inn masalaen til slutt. Nytes sammen med familien. 800 g kyllingkjøtt uten ben 1/2 kopp finrevet løk 1/2 kopp tomatpuré salt etter smak 1/4 kopp revet ingefær 1/4 kopp presset hvitløk 1/4 kopp grovhakket løk 1/4 kopp hakket tomat 1/4 kopp hakket grønn paprika 2 ts gram masala. Mariner kyllingen i salt, ingefær og hvitløk i 2 timer. - Born4baking (Lena Larsen) 800 g kyllingkjøtt uten ben 1/2 kopp finrevet løk 1/2 kopp tomatpuré salt etter smak 1/4 kopp revet ingefær 1/4 kopp presset hvitløk 1/4 kopp grovhakket løk 1/4 kopp hakket tomat 1/4 kopp hakket grønn paprika. 2 ts gram masala
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.