Men på eit eller anna tidspunkt fekk eg smaken på den italiensk-inspirerte variantane – som du fint kan lage sjølv, dersom du har tilgangtil ei god kjøkkenmaskin og ein eigna tørkeplass
Heldige med har hatt desse to fine bukettane å sjå på den siste veka. Ha ein fortsatt fin sommarkveld. Det begynte med vanlig brød, så rundstykker og til slutt brød i ultra pro forma
Fyll ein stor kjele – brei nok til å romme labbane – med vatnet, hell på salt. Svineknokane, derimot, er framleis ein svært viktig ingrediens i kjøttsupper og lapskaus – enten dei berre er lettsalta eller røykt i tillegg
Gni smøret inn i melet medfingrenetil deigen får en smuldret konsistens. Det som er ulempen med pai, og som kanskje er grunne til at man ikke gjør det oftere er det ligger en del arbeid i det
Du får masse smak frå grønsakene, men dei treng litt hjelp. Kos deg med det du finn i din butikk, og komponer gjerne din eigen variant av denne salaten med det du har tilgjengeleg
Eit viktig oppdrag førte meg til Sverige på laurdag, det var ein strålande finturmedfine damer som reisefølge og ny kunnskap om geografien både i Austfold og Akershus
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.