Brødrester med eller uten skorpe. De kan godt få en gyllen farge, men pass på at de ikke brenner seg. Hvitløksoljen forbereder jeg ved å la finkuttet hvitløk ligge over natten i olivenolje, eventuelt med annet krydder, salt og pepper
Husk, bruker du skrulokk så er de dekket med plast innvendig og tåler ikke å legges i stekeovn. Jeg har til og med sett noen spise det som smaksetter til brød med kokt skinke og majones
Her er mitt ikke knadde brød med hvetemel og grov rug. Brett den sammen mot midten, med en tresleiv. Ikke knadd brød – no knead bread eller eltefritt brød
Avrund gjerne med litt meierismør rett før servering(må ikke koke). Vi prøver først en skvallerkålsuppe, med hagens verste ugress, kanskje nest etter løvetannen da
Hvis du ikke har forventninger om noe annet så skjønner du med en gang at dette er godt. Jeg liker denne varianten bedre enn den som kommer som en tykk fløtesaus med poteter i og litt ost i sausen
Skjær kjøttet i passe skiver, skjær bort evt avskjær, og bank det med kjøtthammer, kjevle el. Hell det i kjelen og la det koke til kjøttet er mørt (kan ikke bli mørt nok)
Tortillas med maismel ( ikke maisstivelse. De fleste lærere i mat og helse vil oppleve å få en elev eller fler meden eller annen form for matintoleranse eller allergi
Vaniljesaus - en studieblogg om matkultur og helse
Jeg beundrer alle de som tryller frem fantastiske, sukkersøte, eventyrlige cup cakes, men har ikke helt tålmodigheten til å dekorere dem, så her i huset blir det muffins med et tynt lag smørkrem eller melisglasur i skrikende farger
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.