Risboller er min barndoms favorittjulebakst og en av få tradisjonelle ‘bakverk’ jeg lager til jul. Disse bollene er ekstra gode ettersom de er basert på eggedosis, de blir dermed litt mer luftige og ikke så tunge
Så jeg har gjort litt research på dette og deler med dere denne lange listen til inspirasjon. Fra min barndom er mine beste juleminner å lage sirupsnipper med Tante Ragnhild og spise Bestemors krumkaker
La de ligge til tørk på kjøkkenbenken med kjøkkenpapir både under og over natten over. Denne oppskriften er superenkel, og gir marsipan som er veldig lett å jobbe med
Tilsett vaniljesukker, smeltet sjokolade og egg og rør til det er godt blandet. Disse hjemmelagede er kjempeenkle å lage, og smaker faktisk enda bedre enn de ferdigkjøpte
Her i huset må vi typ gjemme det fra oss selv (vi skal jo liksom på sol og bad semester snart. ), hvis ikke er det ingen sjanse i havet at det er noe igjen til jul
Bland til slutt inn rismel og mandelmel til en jevn deig. ) Den amerikanske orginalen er små kaker dyppet i sukker og kanel og skal være sprø utenpå og litt seige inni
Nå nærmer det seg virkelig jul, og den neste tiden kommer til å gå fort. Jeg tenker å putte inn litt aktiviteter i barnas kalender i år, og da vil jeg gjerne at vi skal lage litt julepynt
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.