Etter å ha sett flere bilder med vakre paier på Instagram (hvor du også finner meg som idefullno), har jeg hatt lyst til å prøve meg på en slik kreasjon selv
Så ida passer det bra med en oppskrift på blåbærpai. Blåbærpai. #blåbærpai #pai #blåbær #mat #blogg #sommer #ferie #sol #hverdag #foto #Norge #matblogg #regn #foto #mamma #mammablogg #helse #kosthold #blogglisten #side2 #kake
Også hjelper det helt klart med litt blåbærpai – for det å gjøre kjæresten lykkelig og få han til å smile over nybakt kake – det gjør godt – både for han, for forholdet, og ikke minst for meg
Så da passet det godt med en hjemmelaget blåbærpai. I dag har jeg vært ute og plukket masse blåbær. Til alle der ute som tror det er vanskelig å lage pai, her er en superenkel oppskrift som de fleste klarer å få til
Paibunn. 125g smør. 3,5 dl hvetemel. 0,5 ts salt. 1-2 ts sukker. 1-2 ss melk. Smuldre smøret i melet til en kornet masse, dryss salt og sukker over og samle deigen med melk
Ettersom niesen min og jeg var helt på bærtur opp til flere ganger i høst ble det ganske bra med blåbær i fryseren og hvilken bedre ting å bruke bæra til enn blåbærpai
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.