Finn frem en liten aluminiumsform eller bruk en liten brødform som du kler med bakepapir. Spray i tillegg formen med matfett så karamellene løsner lettere
Test om karamellen er ferdig ved å dryppe en dråpe ned i en skål med kaldt vann. Fortsett med dette til karamellen er ferdig, hell deretter massen over i en skål og sett til avkjøling
Du rører med slikkepotten innimellom, pass på å få med alt oppover kantene i kjelen På slutten av koketiden legger du fra deg slikkepotten på en tallerken, uten å skrape av karamellrester fra kjelen
Sukkerfritt påskegodteri. 26. 03. 2016 kl. 07. 00 i. Bakst. Ingen kommentarer. Lite innlegg fra meg om dagen, men her er iallefall et om sukkerfritt påskegodt
En lakriskake med finsk lakrissjokolade. I mangel på finsk sjokolade har jeg prøvd å lage en variant med den sjokoladen en kan finne på butikken og lakrispulver
Løkk med julen. Jeg popper innom med en fantastisk godbit, som hittil er julens aller beste. Sjokolademarengs med lakris lagde jeg i går formiddag i anledning vi får julebesøk i dag
Først kom den kjente makronsmaken sammen med den fyldige hvite sjokoladeganachen før lakrisen plutselig tok overtak på smaksløkene og skapte en perfekt smakskombinasjon
Små knasende sprø og delige pikekyss med lakrissmak og som smaker godt til en kopp kaffe, som pynt på en kake, eller dessert, eller bare når du har lyst på noe godt
Hei igjen, og takk for hyggelige kommentarer på forrige innlegg – godt å vite at man kan lette litt på hjertet og få så mye godt tilbake, ikke minst få delt erfaringer
En sprø tertebunn fylt med et fløyelsmykt bakt sitronfyll, over der et raust lag med søt og fyldig lakriskaramell og til slutt toppes terten med herlig marengs
Ting tar tid med meg for tiden, men for noen dager siden fikk jeg endelig testet ut oppskriften og nå står det en halvfull boks i kjøleskapet som jeg kan gå og snoke i når snopebehovet melder seg
Jeg satte i gang med en blanding av ingredienser jeg vet fungerer sammen. Hjemmelaget lakris er såpass enkelt å lage, at du kan prøve flere ganger, med ulik mengde lakrisrotpulver
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.