Oppskriften er enkel og jeg brukte denne varianten som jeg har lagt ut tidligere på cottagecheese brød, men stekevarme og tid er annerledes, derfor legger jeg ut rundstykkeoppskriften her i innlegget også
Rundstykker. 400 gr cottagecheese (1 stort beger)5 dl havregryn3 egg2 dl frø/kjerner fra gresskar, solsikke, chia eller annet1 ts salt1 1/2 ts bakepulver. Forvarm ovnen til 210 graderVisp eggene og tilsett cottagecheeseTilsett frø og havregryn. (Hvis du vil kan du kjøre havregryn med en stavmikser slik at du får en finere deigBland sammen alle ingrediensene og og rør godt til en jevn røre - deigen skal være litt klisseteForm rundstykker og stek i ovnen i 13-15 minutter - til rundstykkene har fin farge. 0 400 gr cottagecheese
Dagens frukost var rundstykker med godt pålegg. Oppskrift finn du her. Her er det mange muligheter for variasjon og i denne porsjonen brukte eg 75 gr mandelmel+25 gr hirseflak
På grunn av cottagecheese'n så blir disse rundstykkene veldig saftige. 200 g cottagecheese orginal (helst ikke mager, blir ikke like saftig da). 200 g cottagecheese orginal (helst ikke mager, blir ikke like saftig da)
På grunn av cottagecheese'n så blir disse rundstykkene veldig saftige. Bland så i cottagecheese. 200 g cottagecheese orginal (helst ikke mager, blir ikke like saftig da). 200 g cottagecheese orginal (helst ikke mager, blir ikke like saftig da)
nå er påskeferien snart slutt. ( he, he neida er vel greit å komme tilbake til hverdagen også. Strålende vær her i Oslo, tenkte jeg skulle ta meg en sykkeltur etterpå i finværet
Lyse rundstykker med cottagecheese. Jeg fikk et beger cottagecheese som jeg ikke visste hva jeg skulle gjøre med,neste gang det skjer behøver jeg ikke lure
Cottagecheese har jeg oppdaget siste tiden, den kan brukes i og til så mye. Igår hadde vi fårikål til middag og denne desserten som jeg laget med cottagecheese (den minner faktisk litt om riskrem)
CottageCheese med Jordbærsaus (3 posjoner). 10 store Jordbær1 boks CottageCheese2 spiseskjeer sukrin1 spiseskje agavesirup (kan sløyfes, såfall bruk dobbelt så mye sukrin). ) CottageCheese med Jordbærsaus (3 posjoner)
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.