En Crock-Pot består av et varmeelement, i den sitter en emaljert keramisk kjele, som er enkel å holde ren, det følger med lokk, tre sleiver og oppskriftshefte
Hakk løk og finhakk hvitløk, stek det i en panne med litt olje eller smør til det blir gyllent. Jeg brukte mørbrad, men du kan også bruke høyrygg eller bog
Ta bort så mye fett du selv ønsker, og smak grøten til med litt salt. Smak til med salt. Risengrynsgrøt. Kok opp rømme og fløte under omrøring og la det koke i ca
Det var dårlig med fersk fisk i Ottestad i dag -og det fristet ikke å kjøre til en butikk med bedre. Squashen fungerer litt som pasta, men du kan gjerne servere retten med kokt ris hvis du ønsker det
Den kan også lages med andre strykningsdeler, som rundbiff, bankekjøtt, mørbrad og entrecote. Sett innerkjelen, dekket til med plast eller lokk i kjøleskapet over natten
Spenningen var stor over hvem som ville finne mandelen og vi startet å spise med stor iver. Nå vet ikke jeg så mye om hva tradisjonen er med denne i resten av Norge, det har jeg ikke satt meg inn i, men på Østlandet har denne iallefall lange tradisjoner
Det er mannen i huset som opp gjennom årene har kokt grøt på lørdager, derfor husker ungene hans "kamp" med grøten, og de har ønsket seg denne "kampen-med-grøten-oppskriften" i skriftlig form
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.