Det finnes et utall varianter hvor CroqueMadame kanskje er mest kjent. Croque Monsieur - som litt henslengt omtales som en Croque - finnes i nærmest like mange varianter som det finnes kokker
Egentlig så skal det være loff som som skal brukes til dette smørbrødet, men da jeg ikke spiser loff og hadde veldig lyst til å lage croque monsieur, måtte det bli grovt brød - og vet du - det smakte nydelig
Sist helg var det deilig Croque Monsieur, helgen før det var det disse deilige Pain Au Chocolat´ene. Når livet er veldig travelt, og vi egentlig ikke har tid til så mange pauser i hverdagen, er det en ting som holder min motivsjon oppe, og stressnivået nede
Så langt. tilbake som jeg kan huske, har jeg hatt en slags aversjon mot rødbete. Pappa pleide. å ha et glass med syltet rødbete i kjøleskapet da vi var små
Og til det hele serverte vertskapet en herlig frisk og ikke for søt Sauterne fra Madame de Reine. Mat- og vinklubben Smak sin siste ordinære festaften i 2015 ble viet våre beste restaurantminner
Ostesmørbrød Croque Monsieur. La oss fråtse i disse herlige råvarene å lage deilige ostesmørbrød. Selve røren kan du også benytte som tilbehør til all slags kjøtt og er herlig til pasta
Deler av familien min er bosatt på Toten og dette er en region som kan bakeverket sitt. Oppskriften på denne sjokoladekaken har vandret fra den ene til den andre i lang tid og blitt tilpasset på veien
Høsten er favorittårstiden min. Jeg elsker den klare lufta, lyset fra den lave sola, de flotte fargene selvfølgelig, og mørke kvelder med uvær ute og kos inne
Nok en deilig høstoppskrift med epler. Denne gangen en typisk britisk dessert. crumble. Crumble består av frukt eller bær som bakes i ovnen med en smuldrete mørdeig over (og evt
Dette er en grunnoppskrift, som alle bør ha i oppskriftsboka eller i bakhodet. Aioli er en kald saus eller krem - også kalt hvitløksmajones - som er vanlig i Middelhavslandene, fremfor alt i Spania
For noen dager siden kom vi hjem etter 10 fantastiske dager på Mallorca. De fleste forbinder muligens Mallorca kun med charterturisme, og det er litt trist, for øya har så mye mer å by på enn det
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.