Krem og syltetøy hadde nok vår kokeboks opphavskvinner rikelig tilgang til, vier i de dannete hjem. hvordantilberedte man dette luftige bakverket, mon tro - den gangen
Lurerpå om de har vår-glühwein da. Dette er veldig voksendrikke, et glass holder i massevisda den er full av rom, Harveys Bristol cream, rødvin,honning, kanel, brunt sukker og appelsin
Da jeg var liten og ble tvunget opp på fjellet var vissheten om at banan og loff ble servertpå toppen av fjellet det som hold meg gående (bokstavelig talt)
Dagens bakehistorie handler om å snu på flisa, nettopp for å tilpasse seg en liten husholdning. Vi har for eksempel klart å komme ned i passe porsjon havregrøt etter x antall forsøk, og klarer stadig oftere å beregne akkurat passe mange poteter til middagen
La det koke i ca en time (da blir tomatsausen bedre, men kjøttet er gjennomkokt for lenge siden). Jeg har fortsatt ikke tatt så veldig mye bilderunder matlagingen av barnemat siden jeg ofte lagerflereretterpå en gang og er dødstrøtt når jeg gjør det, og resultatet (mos) serihvertfall ikke så spennende ut, hehe
Jeg syns også det er greit å lage den litt tjukk så kan den blandes med kokt vann, morsmelkerstatning (eller morsmelk, men da blir den jo veldig tynn etter en liten stund) ellersviskesaft/mos
Jeg fikk en pakke i posten med ingredienser til å bake pepperkaker fra Melange, så da var det ingen unnskyldning lenger til å ikke ta fatt på julebaksten
Jeg tør påstå at vi tibyr bakervarene alle som har levd enn del år savner, da det endelig er ekte genuine bakervarer uten unødvendige tilsetninger tilgjengelig igjen, og ikke minst at bakermesterener en vaskekte tysker, og som kjent ertyskereneverdensmestere i bakekunst (i hvertfall om dere spør meg)
Hvis du brukerdamprister det jo bare å la være å tilsette noe når du skal blende. Eplemosen var enda litt bedre enn pæremosen, til voksne kan man jo servere denne med vaniljeis faktisk, og imponere masse med noe som er veldig enkelt å lage
Vi synes det passet godt lørdag, siden de fleste av disse minnene er fra reiser til Paris. Og til det hele servertevertskapet en herlig frisk og ikke for søt Sauterne fra Madame de Reine
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.