Denne gule kaken (suksess kake) er bare sååå god og bytter en sukker med annen søtning som feks sukrin så blir det en litt sunnere versjon som kan den nytes med bedre samvittighet også på mørke høst dager
Det er jo stas når man har så mye å glede seg til, men akkurat nå kjenner jeg at jeg må passe på å stoppe opp litt, kjenne etter og huske å nyte det også
Jeg fikk nemlig helt dillapå å koke ripsgele, og har nå fylt førtini glass. Etter at hun døde for to år siden har vi spinket og spart på de glassene vi hadde igjen
Sett stekeovnen på 170 grader (over og under varme). La deigen/ røren stå å svelle ca 10 minutter på kjøkkenbenken før du bruker feks en iskremskje til å legge klatter med røre utover et stekebrett med bakepapir
Potet og purreløk suppeMeksikansk kyllingsuppeDel på. Serveres med 1 skje rømme eller delvis pisket kremfløte og litt spicey brødkrutonger oppå toppen, og voila, nydelig ertesuppe
Inspirert av den flotte bloggen “Den gode greske smaken“, som nylig hadde et innlegg om Revithia – kikertsuppe, prøvde jeg meg på en suppe basert på gule splitterter
1. Del tomatene i fire. 2. Hakk agurk, løk, selleri, hvitløk og paprika. 3. Legg i en bolle og tilsett oljen. 4. Bland til ønsket konsistens - smak til med salt og pepper
De siste ukene har både Sofus og jeg hatt dillapå müslibarer. Ikke hver dag selfølgelig, men de er gode å ha når sulten plutselig kommer snikende på og maten ikke står på bordet
Denne suppen føyer seg inn i rekken av iherdige forsøk på å få i seg nok fisk. Fisk og skalldyr er kanskje det eneste som er dyrt i dette landet – de importerer gjerne laks fra Norge, fryser den ned til blekrosa blokker og selger det for trippel pris
På sparebluss. Legg en pakke tørre gule erter i bløt, ha en stor skål og ha dobbelt mengde vann på, la den stå natten over/eller fra morgen til ettermiddag
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.