rømme- se på de fine fargene så resten av melis så en knert kaffe. Rør innmelis-halvparten så. Vi er mange som klør oss litti hodet for tiden, den ene fridagen tar den andre og det er lunsjer, brunsjer og sammenkomster på løpende bånd
Del påe-post. E-post (publiseresikke). Allergier og preferanser. Den spesielletilberedningsmåtengir også en annerledes konsistenspåisen, som gjør "Gelato" til noe helt spesielt
- Små tette glassflasker- God olivenolje- Timian (eller andre ferske urter)- Hele pepperkorn (rosa, grønne og sorte)- Hele stjerneanis Bare bland timian og pepperkorn i en flaske, eller timian og stjerneanis, og hell olivenolje over
Pass på at hvitløkenikkeblir brun, da blir den bitter. Begynn med å hakke oliven, kapers, ansjos og hvitløkveldigfint (ingen store biter) hver for seg og sett tilside
Eple- og tegeléen er perfekt til ost, tiltilslørtebondepiker (eller julepiker, med julekakerestar i desserten) eller som tilbehørtilroastbiffen saman med litt sylta løk
Hell påhvitvin og la det koke bort. Risotto alla Milanese. Spe deretter med kokende buljong, litt om gangen, og la det koke nesten bort, før du har på mer
Ha ønsket mengde biteri hver tallerken, og øs varm suppe over. Det gikkjo sånn passe, egentlig – mislykteslitt, på grunn av at jeg ble for lat til å stå og passe på gryta
Stekepannen skal være pålav-medium varme. Når du er fornøyd med sausen kan du legge tilrødvinen og balsamikkoeddikken og la sausen redusere en siste gang
Da har jeg prøvd meg på den sisteutfordringen jeg fikk fra Hele Norge Baker. For meg som aldri hadde laget kransekakemasse så tenkte jeg at det var styr nok med å lage kransekakemassen på den tiden, hahahah
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.