Det som skiller gyoza med andre dumplings er spesielt hvordan de er tilberedt på. Med muligheten til å slappe av og nyte middagen sammen og se en skrekkfilm med full volum på, er små gleder som vi setter så stor pris på om dagen
Er du usikker hvordan de lages og tilberedes anbefaler jeg å finne litt inspirasjon fra YouTube, mange bra tips å finne der, hva er det ikke YouTube kan hjelpe deg med
I Norge er man nok mest vant til melboller, som jeg ikke er så veldig glad i, men disse dumplingsene servert i en deilig bifggryte derimot var helt fantastisk
Men med disse gode maisbrød dumplingsenemed yoghurt gjør denne retten til en av mine favoritter. En god skål med denne en kjølig sommerkveld ute på balkongen med noe kaldt i glasset
K. i. n. e. s. k. d. u. m. p. l. g. r. o. a. v. t. b. j. S. M. f. D. å. h. ,. ø. –. y. W. w. c. 2. 0. 4. 1. 5. æ. /. (. ). B. L. P. 7. Y. F. J. A. I. @. #
Oppskriften på deigen og steaming er helt lik som på steamed buns. Dumplings. Hvordan lage steamed buns. Fyll deigen med det du ønske å ha i dumplingen
Sjekk at de er gjennomkokt med en kakepinne. (3-4 pers. )5-600 g oksekjøtt i terninger2 løknoen hvitløksfedd6 store poteter i terninger4 gulrøtter i store biter3-4 selleristenger i store biteret glass rødvinkraft/buljongworcestershiresaussalt/pepperlaurbærbladtimian1½ kopp hvetemel½ ts saltlitt kvernet pepper½ ts sennepspulver1 ss tørket gressløk, eller andre urter2 ss olje1½ ts bakepulver1 egg½ kopp melkBrun kjøttet
a dumplings. Denne deigen er så herlig å jobbe med at den kan kjevles ørtynt. Da kalles det dumplings. Legg arkene oppå hverandre med bittelitt tapioka mellom hvert lag
Jeg synes dim sum smaker best når det er en blanding av dampede dim sum (dumplings eller wonton) og frityrstekte dim sum fordi smakene utfyller hverandre så godt
En annen av mine andre favorittene mine fra maten han laget i sin førstegangstjeneste var disse dumplingsene laget med wonton fullt med svinekjøttdeig og reker
Jeg ville lage ei suppe med kylling, og når jeg lette etter inspirasjon på nettet fant jeg ei fristende Chicken-N-Dumplings Soup som med noen forandringer ble dagens middag
Med kaviar, finhakket løk og rømme. Serveres med Champagne. Kamsjatka krabbe er definitivt fra russland, men mer som en råvare enn i noen retter ettersom jeg kan finne på nettet men må absolutt med i menyen
Små, japanske dumplings ved navn gyozas, tint og pannestekt og overrislet med en improvisert saus kokt på soyasaus, mirin, sesamolje og en klump palmesukker
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.