Nå sitter jeg med treningsklærne på og er klar for en økt på Elixia. God morgen ♥. Jeg har fått vært litt produktiv på morgenkvisten, så var ikke så ille at Posten ga meg en wake up call like over klokken syv i dag
sil skalet så hel fond vannet i buljong (løk m olje) ha oppi melken rør før vinen lade små kokke rør ver 5 min så det ikke kokker over 3hel gryte kjøtte oppi kjekk at fisken er kokkt etter 1 halvt min til slutt ha i rekene før maten servers til slutt presset lime eller sitron til servering
Fyll espuma flasken og lade den med en patron. Julenissen var nok en gang i det gode hjørnet da jeg fikk flere harde pakker som definitivt vil være til inspirasjon for Sviddå i årene som kommer
Tidligere denne uken la jeg ut oppskrift på en frisk vegetarisk forrett som var en del av yogamenyen som ble laget på programmet «Fire stjernes midddag» på TV Norge for et par år siden
I dag hadde jeg vikartime på Elixia Hoff, et flott senter, lite og rolig. Havre er i utgangspinktet glutenfritt, men den blir laget samme sted som hvetemel, og er derfor ofte forurenset av hvete
Vaniljeis med krem, jordbær strøssel og hjemmelagde sjokolade makroner. God vaniljeis, krem fra spuma (2 dl fløte, 3 ss melis, bland, på flasken, lad med patron, rist som fy i 30 sek…krem klar) og en stk hjemmelaget melkesjokolademakron
I dag hadde jeg skikkelig lyst på sjokolade, men tenkte jeg heller skulle lage en sunnere snack, så da tok jeg dadlene som var igjen fra jula, og lade disse sinnsykt gode daddel trøflene
Server i dype tallerkener med en skje rømme og friske blader av koriander. Anrett på tallerken sånn som bildet viser om du vil…krydderblader, kveite, grønnsaker og majones
Endeligt lavede jeg til chokoladekagerne en jordbærfrosting, som denne gang med smøret, flødeosten, cremefraichen og flødeskummet blev super lækker, frisk og fruity
Karamell med sjokolade. Smelt så sjokoladen. 60 g mørk sjokolade. Etter å ha kost meg ute i det nydelige været, var det tid for å kose seg inne på kjøkkenet
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.